מחלבת צאלה

מחלבת צאלה, אחת מהחוות הוותיקות שהוקמו בארץ שוכנת בחוות הבודדים "משק צאן", בחבל אשכול אשר בנגב המערבי ובה מגדילים כבשים לבשר במרעה וגידולי שדה. 

סיפור ההקמה המרתק של החווה שוזר בתוכו ערכים של חלוציות, אהבת הארץ ואהבת האדמה.

צאלה החליטה להמשיך את מורשתם של הוריה ולאחר שנים של למידה והתנסות בתחום הגבינות פתחה מגבנה ליד ביתה והחלה לייצר גבינות מחלב כבשים.

עם הזמן התפתח המקום והפך למרכז מבקרים המציע פעילות תיירותית ענפה לקבוצות ויחידים.

.החזון הוא להפכו למרכז קולינארי תיירותי של צפון הנגב